Nueva edición de las romerías a través de la gastronomía!

18 Dic Nueva edición de las romerías a través de la gastronomía!

Presentamos un nuevo documento que recoge la iniciativa de Costa da Morte, Terra Atlántica para la promoción del producto local, la artesanía y las tradiciones a través de las Romerías de la Costa da Morte.
En esta ocasión hacemos un recorrido por los distintos territorios y ayuntamientos de la Costa da Morte, con profunda tradición e identidad que se expresa a través de sus fiestas comunitarias. Saber de aldea, la fiesta de la familia, Santa Margarita, la fiesta del longueirón … y muchas outras! Son algunas celebraciones que se ponen en valor a través de las ilustraciones de Clara Copena. Este 2025 nos aliamos con el IES Ramón Caamaño, a través de la Escuela de Cocina y Restauración, para la propuesta de las recetas, que os animamos a probar en casa!

Puedes descargar el documento a través de este enlace.